1.1 C
Rapla
Neljapäev, 21 nov. 2024
LisalehtKäsitöölaneKäsitöölane: Detsember, traditsioonilise söögi kuu

Käsitöölane: Detsember, traditsioonilise söögi kuu

Ene Raud

Eks ta nii ole, et ainuke töö, mis tõeliselt toidab, on söömine. Kitsastel aegadel, kui poeriiulid oli suhteliselt tühjad, tegid meie emad suhkru puudusel mannavahtu limonaadist, mida poest võtta oli. Või löödi vahtu, et kauem vastu paneks ja rohkem saaks, veel kitsamatel aegadel panid vanaemad leivategemisel jahule juurde kliisid ja kartuleid ning naadist ja nõgesest tehti suppi. Talvel joodi vaarikavartest teed, kui suvel korjatud tagavarad otsa olid saanud.

Subscribe
Notify of
0 Kommentaari
Inline Feedbacks
Vaata kõiki kommentaare