Ulvi Blande
Sel aastal on õunu eriti palju ning praegu on ideaalne aeg neist midagi maitsvat valmistada. Olgu see siis mahlane õunakook, kodune õunamoos või hoopis värske õunamahl – võimalusi on lõputult!
Vaja läheb: 4-5 õuna (oleneb plaadi suurusest), 100 g jahu, 100 g kaerahelbeid, 150 g külma võid, 50 g suhkrut, kaneeli.
Reklaam:
Tee nii: tükelda õunad kuubikuteks, sega suhkru ja kaneeliga. Näpi suhkur, jahu ja kaerahelbed puruks. Laota õunad võiga määritud ahjuvormi põhjale. Puista õuntele valmis puru ja küpseta 200 kraadi juures, kuni kook on pealt ilus kuldne.
Kui puru on liiga palju, siis pigem pane vähem, et õunatükid natuke ka välja paistaksid. Kook tuleb maitsvam.
Idee: FB/Kööginurk
