Juba on kรคes see aeg, kui peetakse jรตulupidusid, soovitakse รผksteisele hรคid jรตule ja kรคiakse rohkem kรผlas. Selle asemel, et poest midagi kรผlakostiks viia, vรตiks see olla midagi omatehtut, millel jรตuluhรตng kรผljes. Magusad mandlid oma piparkoogi- ja kaneelilรตhnaga on ideaalne vรคike kink, mille valmimine ei vรตta รผleliia palju aega ja mis loovad mรตnusa jรตulutunde.
See, kuidas magusaid mandleid teha, jรคi mulle silma Rimi Instagramis ja retsepti leidsin nende kodulehelt. Kรตige tรผรผtum osa selle juures on saada mandlid รผhtlaselt ahjuplaadile ja mitte unustada neid aeg-ajalt segada. Pรคrast nende ahjust vรคljavรตtmist kahtlesin, kas need tรตesti said piisavalt head. Proovisin รผhte ja veendusin, et kui kotitรคis magusaid mandleid kellelegi kinkida, peab kindlasti hoiatussildi juurde panema – need on lihtsalt nii uskumatult sรตltuvust tekitavalt head!
Vaja lรคheb: 400 g mandleid, 1 muna, 200 g fariinsuhkrut, 2 tl piparkoogimaitseainet, 2 tl kaneeli, 0,5 tl soola.
Tee nii: Vahusta kausis munavalge. Sega kokku kuivained. Lisa segatud kuivained koos mandlitega munavalgele. Sega kรตik hoolikalt lรคbi ning laota รผhtlaselt kรผpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.
Kรผpseta 145-kraadises ahjus 20โ25 minutit. Sega mandleid iga viie minuti tagant. Vรตta ahjust vรคlja ning naudi soojalt vรตi jahtunult.
