Salat on kiirel pรคeval tรตeline elupรครคstja ja kui seda on tehtud suurem kogus, pรครคstab see rohkem kui รผhe sรถรถgikorra. Pikka juttu selle salati puhul ma ei tee. Vรตib รถelda, et tegemist on vรตrdlemisi klassikalise salatiga, kus midagi keerulist pole ja mida saab enda maitsele sobivaks timmida.
Algupรคrane retsept on leitud Tiktokist, kasutaja โmari_ne_ppโ alt, kust see on jรตudnud edasi Pinteresti. Algses retseptis hiina kapsast kรผll ei ole, kuid see sobib salatisse kui valatult. Sinepiga on nii ja naa, kes tahab, lisab, kes ei taha, jรคtab selle panemata ja nii jรครคb rohkem domineerima tuunikala ja muna maitse.
Vaja lรคheb: รผks suur kurk, 3 muna, umbes 100 g maisi, 1 tuunikala konserv (suurte tรผkkidega), veerand hiina kapsast, 2-3 spl hapukoort vรตi majoneesi, 0,5 tl sinepit (soovi korral), maitseks pipart ja soola.
Tee nii: Keeda munad. Lase neil keeda umbes 10 minutit, et munakollane oleks kenasti tahenenud. Vahepeal lรตigu kurk vรตimalikult vรคikesteks tรผkkideks. Keedetud munad jahuta kรผlma veega, koori ja tรผkelda vรคikseks, lisa kurgile. Nรตruta tuunikala ja lisa salatile. Soovi korral vรตid kasutada ka vรคiksemate tรผkkidega tuunikala vรตi suuremad tรผkid vรคiksemaks tรผkeldada. Tรผkelda hiina kapsas vรตimalikult peeneks ja lisa salatile. Kui soovid kasutada sinepit, lisa see eraldi kausis hapukoorele vรตi majoneesile ning maitsetsa soola ja pipraga. Soovi korral vรตib pooleks lisada majoneesi ja hapukoort. Lisa saadud kaste salatile, sega hoolega. Serveerides vรตid lisada rohelist sibulat vรตi peterselli.
