Ulvi Blande
Vahel on ikka nii, et mรตnest sรถรถgikorrast jรครคb midagi รผle. Kartulitega on lihtne. Eelmise pรคeva keedetud kartulitest saab valmistada tรคiesti uue roa. Seekord teeme kartulikotlette.
Vaja lรคheb: 4-6 keedetud kartulit, natuke sibulat, 2 spl hapukoort, 1-2 muna, 2 spl nisujahu, maitsestamiseks soola ja pipart.
Tee nii: Purusta kartulid. Selleks vรตib kasutada pudrunuia, hakklihamasinat vรตi kรถรถgikombaini. Lisa kรตik ained, sega hoolega, maitsesta. Mune lisa รผkshaaval, nii saad jรคlgida, et segu liiga vedelaks ei lรคheks. Tee saadud massist kotletid, veereta jahus ja kรผpseta pannil kuldpruuniks.
Serveeri koos meelepรคraste lisandite ja kastmega.



