Ulvi Blande
Seekord valisin lauale pakkumiseks taas midagi magusat. Tähistamiseks leiab alati põhjust ja need käbid sobivad ideaalselt ka külakostiks. Selle retsepti jagas mulle sõbranna. Ma olin näinud Vesiroosi kooli õpetajaid tegemas neid magusaid ampse, aga ise ei olnud veel proovinud.
Vaja läheb: 300 g küpsiseid, 30 g kakaopulbrit, 180 g kondenspiima, 150 g toasooja võid, kakaohelbeid.
Tee nii: sega kõik ained omavahel ühtlaseks massiks. Vooli käbikujulised pallikesed, kaunista kakaohelvestega. Katteks soovi korral tuhksuhkrut.
Soovitus.
Põhjaks võib kasutada ka rummikoogi retsepti: pakk küpsiseid, 3 spl kakaopulbrit, 10 tilka rummiessentsi või 5 spl rummi, 100 g sulatatud võid, 100 g hapukoort.
Purusta küpsised. Sega kõik ained omavahel korralikult kätega läbi. Võta kuhjaga teelusikatäis saadud massi ja vooli käte vahel pallid.
Allikas: FB ja kristelitoidublogi.wordpress.com
