Ulvi Blande
Vahel juhtub eelmisest pรคevast riisi, tatart vรตi muud toitu รผle jรครคma. Et rooga pรตnevamaks teha, vรตib mรตelda mรตne huvitava kastme peale. Tihti on juba nii, et tavalist jahukastet kodus ei tehta, siit รผks variant maitsemeele rikastamiseks.
Vaja lรคheb: 2 suuremat kanafileed, 200 g sulatatud juustu, 2 dl rรตรตska koort (10% vรตi 35%), hakitud maitserohelist.
Tee nii: Lรตika kanafilee vรคikesteks tรผkkideks, maitsesta soola ja pipraga. Seejรคrel pruunista pannil kuumas รตlis. Lisa rรตรตsk koor ja hauta veel 5 minutit, kuni kanatรผkid on kรผpsed. Nรผรผd lisa sulatatud juust ja kuumuta tasasel tulel, kuni juust on sulanud. Hauta veel 5 minutit.
Serveeri keedetud kartuli, riisi vรตi tatraga. Sellest portsjonist jรคtkub viiele.
Sobib ideaalselt segada ka pastaga, siis saab hoopis uue roa.
Retsept: nami-nami.ee
