Katri Reinsalu / foto: Siim Solman.
1. juunist sulges uksed Rapla kultuurikeskuse Galerii kohvik. Esialgu loodeti kohvik kuni suve lรตpuni avatuna hoida, kuid ehitaja soovis ruumid juba juuni alguses enda kรคtte saada. Kultuurikeskuse juhataja Age Rebeli sรตnul oli see vajalik tagamaks, et postkontori ruumid saaksid augustiks valmis ja postkontor oma vanadesse ruumidesse tagasi kolida. Kohvik jรครคb suletuks aga seitsmeks kuuks. Uuesti tehakse uksed lahti jรคrgmisel aastal, kui terve maja pidulikult avatakse.
Remondi tulemusel vahetab kohvik majas asukohta ja saab endale nรผรผdisaegse uue kรถรถgi. Uus asukoht tรตi endaga kaasa ka uue hanke. Rebel รผtles, et tรคhtajaks laekus neli pakkumist maakonna erinevatelt toitlustajatelt. Neist kolm kutsuti mai alguses vestlusele, mille kรคigus said nad tutvustada oma nรคgemust uuest sรถรถgikohast.
Tihedas konkurentsis osutus vรตitjaks Artur ja Catering, kes tegi รผhise pakkumise koos Kehtnas tegutseva sรถรถgikoha Eastern Outback omaniku Kenneth Koosmaga. Ka siiani kultuurikeskuses tegutsenud Galerii kohvik oli just Artur Cateringi haru.
Rebel รผtleb, et osaliselt jรคtkabki vana tegija, aga mitte vanaviisi. Esialgse kavandi jรคrgi saab uus kohvik kultuurikeskuse ehitamise aasta jรคrgi nimeks โ1933โ. Muudatusi on oodata ka toidu valikus, kvaliteedis ning kohviku lahtiolekuaegades. Praegu plaanitakse nรคiteks olla avatud seitse pรคeva nรคdalas ja hakata varahommikul ka hommikuputru ja -kohvi pakkuma.
Tรคpsema nรคgemuse ja interjรถรถri vรคljatรถรถtamiseks moodustatakse peagi meeskond, kuhu kuulub ka uus rentnik. Uuel kohvikul on kasutada 105 m2 siseruume, umbes 85 m2 keskvรคljaku poole jรครคvaid รตueterrasse ning umbes 28 m2 sisehoovi.
Galerii kohviku vanadel pindadel on aga pรคrast remonti avar ja avatud galerii. Rebel lisas, et vajadusel saab kohvik seda pinda kasutada ning sinna on vรตimalik ka tulevikus lauad-toolid paigutada.


