Ulvi Blande
Maitsvaid kotlette saab teha väga erinevatest koostisosadest. Kui tahaks midagi kodust, aga ei viitsi kaua jahmerdada, on peedi-hakklihakotletid täpselt hea kiire lahendus. Sobib nii kiireks õhtusöögiks kui ka järgmiseks päevaks karbiga kaasa võtta. Kui peedi magusus natuke häirib, võib peeti vähem panna ja hakkliha rohkem. Sellest retseptist saab 2 pannitäit kotlette.
Vaja läheb: 250 g hakkliha, 2 keskmise suurusega keedetud peeti, 1 muna, 1 spl riivsaia, 1 suurem küüslauguküüs, natuke sibulat, soola ja pipart.
Reklaam:
Tee nii: riivi peet, lisa hakkliha ja teised koostisosad. Sega kokku taignaks. Maitsesta. Prae mõõdukal kuumusel väikesed kotletid.
Kui soovid, võid kotlette enne praadimist veeretada riivsaias.
