Pärast pikka päeva pole midagi paremat kui roog, mis valmib vähese vaevaga, kuid pakub tõelist kodust mugavust. See on lihtne, maitseküllane ja argiõhtuteks ideaalne roog, mis valmib peaaegu iseenesest.
Vaja läheb: 400 g lõhet, 200 g fetajuustu, 250 g kirsstomateid, 100 g spinatit, 300 g meelepärast pastat.
Tee nii: Kuumuta ahi 200 °C-ni. Aseta ahjuvormi lõhefileed, feta, poolitatud kirsstomatid ja spinat. Maitsesta soola ja pipraga. Küpseta ahjus 20–25 minutit, kuni lõhe on küps ning tomatid pehmed.
Samal ajal keeda pasta soolaga maitsestatud vees. Võta vorm ahjust. Murra lõhe kahe kahvli abil tükkideks ja sega koos sulanud feta, tomatite ja spinatiga ühtlaseks kastmeks. Vajadusel lisa veidi pastakeeduvett, et kaste jääks siidisem. Sega hulka keedetud pasta ja serveeri kohe.
