Krรตbedad maasikakoogikesed vanillikreemi ja lehttainaga, kus lehttainas on krรตbe ja vanillikreem mรตnusalt siidine ning koogi teeb tรคiuslikuks maasikas.
Vaja lรคheb: 500 g lehttainast (lehtedena), 1 muna, 1,5 pakki vanillikastme pulbrit, 2 dl piima.
Tee nii: Rulli lehttainas pisut jahusel pinnal lahti ning lรตika siis vรตrdseteks ruutudeks. Tee ruudu keskele kahvliga augukesed. Tรตsta ruudud kรผpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ning mรครคri lahtiklopitud munaga. Kรผpseta tainaruute 220-kraadises ahjus umbes 10 minutit, kuni need on kuldsed. Jahuta.
Vala vanillikastme pulber kaussi. Lisa piim ja vispelda umbes 3 minutit รผhtlaseks. Lase kastmel 10 minutit kรผlmas pakseneda. Segu peab jรครคma paks, mitte voolav. Kui vaja, lisa veel pisut kastmepulbrit. Vajuta iga kรผpsetatud ruudu keskele vรคike lohk ja tรคida vanillikastmega. Kaunista marjadega.
Idee: butterflyblogi.wordpress.com
