Kuigi tรคnavune aasta on omamoodi, on detsember ikka kibekiire aeg ja nii palju on veel teha ning kรตigi tegemiste kรตrvalt peab veel sรผรผa ka jรตudma valmistada. Kusagilt jรคi kunagi silma lause, inglise keeles kรผll, mis tรตlgituna kรตlas umbes nii: “Kes kรผll oleks vรตinud aimata, et kรตige koormavam osa tรคiskasvanuks olemisel on vรคlja mรตelda, mida รตhtul sรผรผa teha, ja seda iga jumala รตhtu, kuni surmani vรคlja.”
Seekordne retsept ehk pรครคstab mรตne รตhtu pikast mรตtlemisest. Seda pannirooga vรตib serveerida vรคrske salati, keedetud riisi, kartuli vรตi nรคiteks tatraga. Ja vรคrvilised paprikad koos maitserohelisega loovad mรตnusa jรตululise kombinatsiooni. Lisaks on veel kasulikud ka, sisaldades beetakaroteeni, A-vitamiini ja C-vitamiini.
Vaja lรคheb: 1 sl รตli, 500 g kana kintsu- vรตi rinnafileed, 1 suur sibul, 3 erivรคrvilist paprikat, 400 g (purk) purustatud konservtomateid, 2-3 sl peterselli ja/vรตi murulauku, soola, musta pipart.
Tee nii: Lรตika kanafileed peenikesteks ribadeks. Koori sibul, lรตika pooleks ja seejรคrel viiludeks. Poolita paprikad, puhasta seemnetest ja lรตika peenikesteks ribadeks. Haki petersell. Kuumuta pannil รตli, lisa kanatรผkid ja sibulaviilud ning pruunista kergelt. Lisa paprikad, kuumuta 3-5 minutit. Lisa tomatid ja petersell, maitsesta soola ja pipraga. Kata pealt kaanega ja kuumuta madalal kuumusel 15 minutit (vรตib ka kauem; kui kaste liiga vedel tundub, vรตid mรตned minutid ka ilma kaaneta kuumutada). Serveeri vรคrske salati ja keedetud riisi vรตi kartulitega. Kaunistuseks puista peale veel veidi peterselli.
| Punane paprika, kg | Kollane paprika, kg | Broilerifilee, Talleg, kg | Sibul, kg | Rapsiรตli, Risso, 1 l | |
| Maxima | 2.39 | – | 5.19 | 0.34 | 2.9 |
| Mini-Rimi | 2.59 | – | 5.29 | 0.39 | 1.75*/2.39 |
| Meie Toidukaubad | 1.95 | – | 6.99 | 0.49 | 1.89 |
| Konsum | 2.99 | 2.99 | 5.39 | 0.35 | 2.50 |
| Selver | 2.49*/2.99 | 2.49*/2.99 | 5.19 | 0.39 | 2.49 |
Hinnad on seisuga 8.12.2020
*soodushind/tavahind
