Vahel tahaks midagi head ja magusat, kuid niimoodi, et pรคrast sรผรผmekaid ei oleks, et mis jama nรผรผd suust sisse oled ajanud. Internet on muidugi tรคis patuvabade maiustuste retsepte, kuid leida seda, mis isu tekitaks ja ei nรตuaks kรผmmet erinevat koostisosa ja tundide kaupa kokkamist, on keeruline. Juhtusin aga รผhe eriti lihtsa retsepti peale blogis genefic.net, algupรคraselt on see retsept leitud kusagilt Pinteresti avarustest. Tulemus sai selline, et tasub teinekordki teha. Kรตht sai tรคis ja magusaisu rahuldatud.
Chia-seemnete kasulikkusest teadsin juba varem ja omalgi tops neid tรคis, kuid toitudesse lisanud ma neid vรคga pole. Kuid peaks siiski neid kasutama, kuna eelpool mainitud blogis on kirjas, et neis seemnetes on 8 korda rohkem omega-3 rasvhappeid kui lรตhes, 5 korda rohkem kaltsiumit kui piimas, 3 korda rohkem rauda kui spinatis, lisaks suurel hulgal kiudaineid, valku, vitamiine ja mineraale. Chia-seemneid vรตib lisada nรคiteks putrudesse, salatitesse, suppidesse ja magustoitudesse. Kรตige lihtsam on lisada lusikatรคis seemneid piimale vรตi jogurtile, magustada endale sobivalt (nรคiteks meega) ja tervislik vahepala ongi olemas.
Antud kogustest saab umbes neli klaasitรคit.
Vaja lรคheb: 1 suur tops (370 gr) Kreeka jogurtit, 1 purk (400 ml) kookospiima, 2-3 sl chia-seemneid, mett vรตi vahtrasiirupit, puuvilju/marju
Tee nii: Sega omavahel jogurt, kookospiim ja chia-seemned, soovitavalt vispliga, et seemned omavahel kokku ei kleepuks. Mett vรตi siirupit lisa vastavalt maitsele. Kui kasutada lahjemat kookospiima, lisada chia-seemneid 3 sl, paksema piima puhul piisab paarist lusikatรคiest. Sega puuviljatรผkid kas kohe saadud pudingisse vรตi vala puding vaheldumisi puuviljade/marjadega klaasidesse. Kui puding on klaasides, tรตmba neile toidukile peale ja pista vรคhemalt tunniks kรผlmikusse.
Seejรคrel asu kaunistama. Sobivad nรคiteks puuviljad, marjad, pรคhklid, mandlid, seemned, kookoshelbed, mรผsli, moosid, (tume) ลกokolaad. Kaunistada tasub kindlasti juba tarretunud magustoitu.
