Kui kรผsida inimestelt kartulisalati retsepte, saab suure tรตenรคosusega sama palju erinevaid retsepte, kui on vastajaid. Igaรผks teeb seda isemoodi. Kui aga kartulit sรผรผa ei taha, sarnast salatit aga siiski sooviks teha, on รผheks vรตimaluseks lillkapsaga vale-kartulisalat. Siingi on seda mรคngimisruumi pรคris palju, igaรผks saab maitse enda jaoks sobivaks timmida.
Algne vale-kartulisalati retsept pรคrineb blogist http://odav-lchf.blogspot.com. Seal on lisatud ka keedu- ja suitsuvorsti, rohelist sibulat ja sinepit.
Vaja lรคheb: 6-10 suuremat lillkapsa รตisikut, 6 muna, 1 vรคrske kurk, pool purki konservmaisi, tunde jรคrgi hapukoort ja majoneesi, maitsestamiseks soola ja pipart. Soovi korral vรตib veel lisada paprikat ja makrat.
Tee nii: Murra lillkapsas รตisikuteks ja keeda soolaga maitsestatud vees 15-20 minutit, kuni lillkapsas on pehme. Nรตruta ja tรตsta kรตrvale (vรตi รตue) jahtuma. Keeda munad, ehmata veega ja tรตsta jahtuma. Haki kurk pisikesteks tรผkkideks. Kui lillkapsas on jahtunud, lรตika see pisikesteks tรผkkideks, umbes sama suurteks, kui muidu on kartul kartulisalati sees. Purusta munad kahvliga ja lisa koos kurgiga lillkapsale. Sega kรตik kokku majoneesi ja hapukoorega. Kaunista rohelise sibulaga vรตi muu maitserohelisega.
Vรคga maitsev oli! Tegin kรตrvale pannil kรผpsetatud kanafilee ja sobis ideaalselt… Kui peaks huvitama, siis siin selle retsept: https://healthy-protein.com/easy-pan-fried-chicken-breast-recipe-juicy/