TarbijaRetseptidCaesari salatist inspireeritud roog

Caesari salatist inspireeritud roog

Vaja lรคheb: lehtsalat, lehtpeet, koriander, paprika, tomat, kurk, sool, pipar, Felixi Caesari kรผรผslaugukaste, kanafilee, krutoonid.

Tee nii: Rebi vรตi tรผkelda lehtsalat ja lehtpeet vรคikesteks tรผkkideks. Kui lehtpeet ei ole enam kรตige noorem, olen tugeva rootsu vรคlja lรตiganud. Vรตid ka asendada meelepรคrase salatiseguga. Samuti tรผkelda paprika, tomat ja kurk suupรคrasteks tรผkkideks. Haki koriander. Pane kรตik kaussi. Sega lรคbi klassikalise vรตi kรผรผslauguse Caesari kastmega. Maitsesta vajadusel soola ja pipraga.
Tรผkelda kanafilee, prae ja lisa salatile koos krutoonidega.
Krutoonid ehk rรถstitud saiakuubikud: tรผkelda meelepรคrane sai vรตi sepik kuubikuteks. Pane ahjuplaadile kรผpsetuspaber, laota sinna kuubikud, piserda kergelt oliiviรตliga ja kรผpseta 180-kraadises ahjus kuldpruuniks. Eriti head krutoonid tulevad, kui saias vรตi sepikus on seemned sees. Vรตid valmistada rohkem ja sรคilitada kinnises anumas, kuivas kohas.

0 Kommentaari
Inline Feedbacks
Vaata kรตiki kommentaare